11月17日,寶鈦集團(tuán)老區(qū)職工餐飲中心完成升級(jí)改造并正式恢復(fù)營(yíng)業(yè)。至此,寶鈦集團(tuán)2025年度重點(diǎn)民生工程——老區(qū)及工業(yè)園職工餐飲中心設(shè)施提升改造項(xiàng)目順利完成。
此次改造歷時(shí)4個(gè)月,投資近300萬(wàn)元,涉及老區(qū)和工業(yè)園兩個(gè)職工餐飲中心。工業(yè)園職工餐飲中心已于8月11日完成改造,增設(shè)了特色檔口和餐具回收間,改造后的環(huán)境整潔明亮、溫馨舒適,為職工打造了更具質(zhì)感的就餐空間。老區(qū)職工餐飲中心優(yōu)化空間布局,新增餐飲服務(wù)窗口,加裝高效排煙系統(tǒng)與空氣能空調(diào)系統(tǒng),并自主完成電器線路敷設(shè)安裝,累計(jì)節(jié)約資金25萬(wàn)元。
在餐品供給與安全管控上,綜合管理分公司精準(zhǔn)對(duì)接職工多樣化需求,引入湘菜、胡辣湯、牛羊肉泡饃、冒菜等特色品類及品牌咖啡,豐富菜品結(jié)構(gòu);強(qiáng)化食品留樣、清洗消毒、定制定量等全流程安全監(jiān)管,推進(jìn)精益目視化廚房建設(shè),規(guī)范操作間與庫(kù)房物品擺放,統(tǒng)一從業(yè)人員工裝及服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),實(shí)現(xiàn)食品供應(yīng)全過(guò)程閉環(huán)管控。
寶鈦集團(tuán)高度重視此次改造工作。恢復(fù)營(yíng)業(yè)前,班子成員專程前往老區(qū)餐飲中心實(shí)地考察,詳細(xì)查看空間布局、設(shè)施配備、安全管控等情況,并強(qiáng)調(diào)餐飲保障是關(guān)乎職工切身利益的民生大事,要始終以職工需求為核心,讓職工感受到集團(tuán)的關(guān)懷與溫暖。